500 g tuoreita perunagnoccheja (esim. Rummo)
tölkki kirsikkatomaatteja
noin 4 dl linssejä tai papuja
1 pallo mozzarellaa
(3 lehtikaalin ruotoa revittynä)
2-3 valkosipulin kynsi
mustapippuria
2 tl kuivattua basilikaa
suolaa
1. Keitä gnocchit ohjeen mukaan tai laita suoraan uunivuokaan. Lisää joukkoon kaikki muut raaka-aineet (jätä mozzarellat päällimmäiseksi) ja paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti