DIY: Ideoita Eteiseen

http://fabartdiy.org/best-30-diy-entryway-ideas-for-your-home/

Ruoka: Slaavilainen Mifu Pata

Paras mifu ruoka tähän mennessä :)

* 1 paprika
* 2 valkosipulinkynttä
* 1tlk kuorittuja tomaatteja
* ½dl vettä
* 1tl sokeria
* 1tl suolaa
* mustapippuria
* 1pkt mifu suikaleita
* ½ pussia aura murua
* 60g smetanaa
* ½ purjo

• Paloittele tai viipaloi paprikat. Leikkaa kuoritut valkosipulit viipaleiksi.
  

• Paista paprikaa ja valkosipulia hetki kattilassa.
  

• Lisää tomaattisäilykkeet ja lisää vesi purkkien kautta. Kuumenna kiehuvaksi.Mausta sokerilla, suolalla ja pippurilla.
  

• Keitä kannen alla 15 min. Ruskista sillä aikaa Mifu suikaleet rasvassa paistinpannulla.
  

• Lisää aura muru, smetana, hienonnettu purjo ja Mifu. Hauduta kannen alla 5 - 10 min.
  
  
  
  
  

Ruoka: Intialainen kikherne-perunapata

700 g perunoita

1 sipuli

2 valkosipulinkynttä

2 rkl öljyä

noin 3 cm:n pala tuoretta inkivääriä

0.5 tl kurkumaa

1 tl curryjauhetta

0.5 tl punaista chilirouhetta

1 keltainen paprika

1 prk kikherneitä

1.5 dl vettä

1 tl suolaa
 

1. Kuori ja kuutioi perunat. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita pannulla öljyssä. Kuori ja raasta joukkoon inkivääri. Lisää mausteet ja perunat ja kääntele hetken aikaa.
2. Halkaise paprika, poista siemenet ja kanta. Leikkaa paprika reiluiksi paloiksi. Kaada perunaseos pataan ja lisää joukkoon paprikat ja kikherneet liemineen sekä vesi. Mausta suolalla ja kääntele ainekset sekaisin. Peitä pata kannella ja anna hautua 175-asteisessa uunissa 45 minuuttia. Hienonna padan päälle runsaasti tuoretta persiljaa.

Migreeni

4 päivää on ollu migreeniauroja silmissä. Tänään töissä alko päänsärky. Ihme että pääsin kotio asti, niin hirveä jomotus ja näkö menee silmistä :P Yleensä mulla on näitä pahoja monen päivän kohtauksia vain kesäisin kun on kuuma ja aurinkoista. Toivottavasti tää ei tarkoita sitä että rupeaa taas migreeni vaivaan enemmän. Buranaa olen heittänyt naamaan mutta ei mitään tehoa.
Toivottavasti menee yön aikana ohi :(

Sisustus: Sekalaisia

Jotain söpöä tähän sunnuntai illan ankeuteen.

Ruoka: Libanonilainen Mifu

* 500g perunoita viipaloituna
* 1pkt mifu-suikaleita
* öljyä
* suolaa, pippuria, rosmariinia
* loraus sitruunamehua
* 2 valkosipulinkynttä

- Paista mifu kevyesti
- Lisää perunat. Mausta suolalla, pippurilla ja rosmariinilla.
- Lisää joukkoon sitruunamehu ja valkosipulinkynnet.
- Valuta joukkoon öljyä ja kuumenna
- Kumoa uunivuokaan
- Paista 200 asteisessa uunissa kunnes perunat ovat kypsiä (n. puolisen tuntia riippuen perunoiden koosta)