Nilkka sano naks (+ ruoka: Broileri-kukka/parsakaali-tuorejuustogratiini)

Niinhän siinä sitten kävi että kun piti koiran kanssa nauttia talvisista maisemista niin nilkka sano naks. Nyt sitten nilkutetaan taas. Ei sillä että vauhti muutenkaan olis näillä jaloilla päätä huimaavaa.
Yksi lyhyt lenkki sentään ehdittiin metsään tekemään. Vaikken muuten lumesta välitä niin kyllä luminen metsä on kaunis.

Broileri-kukka-/parsakaali-tuorejuustogratiini

* n. 400g broileria
* Kruunusekoituspussi (parsakaali, kukkakaali, porkkana)
* 1prk tuorejuustoa (esim. ruohosipuli)
* 2,5dl ruokakermaa
* Suola, pippuri

- Paista broileri
- Sekoita keskenään tuorejuusto ja ruokakerma jotta juusto vähän notkistuu
-  Sekoita kaikki aineet yhdessä vuokaan
- Mausta oman maun mukaan
- Paista 200 asteessa puolisen tuntia