torstai 19. lokakuuta 2017

Ruoka: Bataatti-linssikeitto

1-2 isoa sipulia
3 valkosipulinkynttä
1 rkl tuoretta inkivääriä
2 rkl öljyä
850 g Kymppi Bataattisosetta
500 g tomaattimurskaa
2 dl ruokakermaa
2 kasvisliemikuutiota
380/230 g punaisia linssejä
mustapippuria myllystä
ripaus juustokuminaa
(suolaa)

Kuori ja hienonna sipulit, valkosipulinkynnet ja inkivääri.
Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota aineksia hetki.
Lisää bataattisose, tomaattimurska, ruokakerma, kasvisliemikuutiot ja valutetut punaiset linssit.
Mausta mustapippurilla ja juustokuminalla. Kuumenna ja tarkista maku.
Lisää tarvittaessa suolaa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

 Kesä alkaa oleen lusittu, mikä sopii mulle vallan mainiosti. Syksy on suosikki vuodenaika 💓💓💓