lauantai 29. huhtikuuta 2017

Ruoka: Libanonilainen broileri-perunavuoka

Hurjan hyvää :P

* 1 kg perunoita
* 500 g kanaa
* öljyä
* 1 tl suolaa
* 2-3 tl kuivattua rosmariinia
* 2 sitruunan puristettu mehu
* 3 valkosipulinkynttä

- Viipaloi perunat ja tarvittaessa suikaloi kana.
- Paista kana ja lisää perunat. Kääntele.
- Mausta suolalla ja rosmariinilla
- Purista joukkoon sitruunoista mehut ja valkosipulinkynnet. Kääntele.
- Valuta joukkoon hieman öljyä. Kuumenna.
- Laita vuokaan.
- 200 asteessa n. 45 minuuttia
- Voit lopuksi lisätä vielä vähän öljyä

 

1 kommentti:

  1. Just mietin että kaipais jottain uudenlaista kana reseptiä. TÄytyy kokeilla tätä -Susku

    VastaaPoista

 Kesä alkaa oleen lusittu, mikä sopii mulle vallan mainiosti. Syksy on suosikki vuodenaika 💓💓💓