perjantai 10. heinäkuuta 2015

Ruoka: Sipuli-pekonipiirakka

* Piirakkapohja
* 100g pekonia
* 500g sipulia
* 1rkl sokeria
* 3 munaa
* 2,5dl ruokakermaa
* 1tl suolaa
* 1rkl timjamia

- Painele valmis piirakkapohja vuokaan.
- Pilko pekoni ja paista.
- Paloittele sipuli ja kuullota voissa n. 15 minuuttia.
- Mausta sipulit sokerilla ja sekoita pekonit joukkoon
- Levitä sipulit ja pekonit vuokaa pohjan päälle.
- Sekoita keskenään munat, kerma, suola ja timjami. Kaada sekoitus vuokaan.
- Paista 200 asteessa n. 45 minuuttia

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

 Kesä alkaa oleen lusittu, mikä sopii mulle vallan mainiosti. Syksy on suosikki vuodenaika 💓💓💓