* sipuli
* 1tl currya
* 2 dl omenamehua
* 2 dl kermaa
* suolaa, mustapippuria
* pari omenaa
- Leikkaa broilerit reiluiksi kuutioiksi.
- Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulit öljyssä curryn kanssa miedolla lämmöllä. Nosta sipuliseos syrjään ja paahda pannulla broileripalat.
- Lisää pannulle sipuliseos, omenamehu ja kuorittu, hienonnettu omena.
- Mausta suolalla ja rouhitulla pippurilla.
- Lisää pannulle kerma ja keitä noin 5 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti