keskiviikko 5. helmikuuta 2014

Ruoka: Herkku lämpimät leivät

Tänään piti olla siivouspäivä mutta se muuttui kun pojat tuli yllättäen hoitoon. Oltiin vähän aikaa pulkkamäessä ja sen jälkeen herkuteltiin lämpimillä leivillä ja kaakaolla :)

  • 8 kpl paahtoleivänsiivua 
  • voita
  • 100 g juustoraastetta
  • 100 g raejuustoa
  • 50 g kinkkukuutioita
  • 4 rkl maitoa
  • 2 rkl silputtua tilliä
  • 2 kananmunan valkuaista
  • suolaa, pippuria

- Paahda leivät ja voitele voilla.
- Sekoita keskenään juustoraaste, raejuusto, kinkkukutiot, maito sekä silputtu tilli.
- Mausta suolalla-pippurilla.
- Vatkaa valkuaiset kiinteäksi vaahdoksi ja sekoittaa kevyesti juustomassaan.
- Levita täyte leiville ja paista uunissa 10-15 minuuttia

1 kommentti:

 Kesä alkaa oleen lusittu, mikä sopii mulle vallan mainiosti. Syksy on suosikki vuodenaika 💓💓💓