Iltapala: Kärvähtänyt Club Sandwich

1 annos:

• 4 viipaletta pekonia
• 1  broilerinfilee
• 4 tomaattiviipaletta
• 3 viipaletta vaaleaa leipää
• 4 rkl majoneesia
• 4 salaatinlehteä

1. Viipaloi tomaatti ja kypsä broilerifilee. Paista pekoni rapeaksi ja valuta liika rasva pois talouspaperin päällä.
2. Paahda leivät. Levitä majoneesia yhdelle leipäviipaleelle, aseta se pikkulautaselle ja levitä leivällä puolet sipulista ja tomaatista. Aseta päälle kaksi broileriviipaletta ja kaksi pekonipalaa.
3. Levitä majoneesia seuraavan leipäviipaleen molemmille puolille ja paina se täytteen päälle. Lisää vielä loppu broileri, pekoni, ja tomaatti. Aseta ylimmäksi salaatinlehdet, levitä majoneesia viimeiselle leiväälle ja paina se päällimmäiseksi.
4. Leikkaa voileipä kulmittain kahtia.

Sori, huono kuva