* 50g hiivaa
* 2tl suolaa
* ½dl öljyä
* ½dl siirappia
* 3dl porkkanaraastetta
* 11-13dl hiivaleipäjauhoja
Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon.
Lisää suola siirappi ja raaste.
Sekoita vähitellen joukkoon jauhot.
Alusta taikina tasaiseksi.
Kohota liinan alla.
Leivo taikinasta n.25 sämpylää.
Kohota sämpylät hyvin.
Paista 225 asteessa uunin keskitasolla n. 10min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti