Ruoka: Valkokastike/White Sauce

Itse syön tätä perunan ja kananmunan kanssa. I eat this with potatoes and eggs.
rkl = tablespoon

* 2rkl voita/butter
* 3rkl vehnäjauhoja/flour
* 4dl maitoa/milk
* suolaa/salt
* valkopippuria/white pepper

- Sulata voi kattilassa ja lisää vehnäjauhot. Sekoita kunnes tasaiset.
- sitten maito joukkoon koko ajan sekoittaen.
- Keitä hiljalleen 5 - 10 minuuttia
- Mausta suolalla ja valkopippurilla

- Melt butter. Add flour and stir until well combined.
- Then add milk stirring constantly
- Cook from 5 to 10 minutes
- Season with salt and white pepper